Технология кондитерских изделий — Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов.
Полная новость
- Книги / Кулинария
- 3-10-2021, 19:04
- 459
- 0
- Gunpowder
Заготовки из вишни — Заглянув в эту книгу, вы приятно удивитесь, насколько многообразны, изысканы, но при этом просты в приготовлении рецепты консервирования плодов вишни! Это и любимое «бабушкино» варенье, и ароматные компоты, и вишни в собственном соку, идеально подходящие для тортов, пирогов и коктейлей.
Полная новость
- Книги / Кулинария
- 3-10-2021, 16:42
- 399
- 0
- Gunpowder
Консервированные заправки к супам — Знаете ли вы, сколько сегодня существует рецептов консервированных салатов? Великое множество! Известно, что любая хозяйка всегда хочет удивить своих близких каким-то новым блюдом, а эта книга даст вам такую возможность.
Полная новость
- Кулинария / Дети
- 2-10-2021, 23:17
- 418
- 0
- Gunpowder
Бутерброды для детей — С помощью нехитрых приемов, представленных в этой книге, вы не только сможете быстро, вкусно и без траты времени на уговоры накормить своих капризных детишек, но и развить их творческие способности, расширить кругозор, разнообразить трапезу, превратив ее в настоящее действо.
Полная новость
- Книги / Кулинария
- 1-10-2021, 22:46
- 392
- 0
- Gunpowder
Что сегодня на завтрак? Сборник разнообразных завтраков для всей семьи — В книге собраны более 90 рецептов, которые разделены на рубрики: блины и оладьи, закуски и салаты к завтраку, полезные завтраки, сладкие завтраки, яичные завтраки, сытные завтраки, сырные завтраки.
- эл.
Полная новость
- Книги / Кулинария
- 30-09-2021, 00:58
- 889
- 0
- Gunpowder
Лучшие рецепты русской кухни — Возможность использования в современных условиях наиболее интересных рецептов отечественной кулинарии ценна для любой хозяйки. Традиционные мясные, рыбные и овощные блюда, замечательные заливные, вкуснейшие каши, полезные кисели, освежающие квасы уместны и желанны в любом доме необъятной России.
Полная новость
- Книги / Кулинария
- 26-09-2021, 23:39
- 409
- 0
- Gunpowder
Узбекская кухня: 20 знаковых рецептов — Спасибо узбекским кулинарам, которые придали восточной кухне новые ароматы, а узбекским коммивояжерам и миссионерам выражаем благодарность за то, что познакомили другие народы с удивительным миром своих блюд. Так, давайте и мы насладимся ею сегодня! Перед Вами книга с 20 знаковыми рецептами узбекской кухни!
Полная новость
- Книги / Кулинария
- 26-09-2021, 14:15
- 393
- 0
- Gunpowder
Китай кулинарный — В книге представлено систематическое – по провинциям КНР – описание особенностей китайской кухни, включающее в себя характеристику кулинарных школ в целом, историю возникновения отдельных блюд, способы и рецепты их приготовления.
Полная новость
- Книги / Кулинария
- 26-09-2021, 01:25
- 341
- 0
- Gunpowder
Мясные деликатесы по-домашнему — В этой книге вы найдете огромное количество рецептов блюд из мяса – от традиционных яств для ежедневного меню до экзотических блюд. Различные закуски, оригинальные мясные салаты, феерические заливные и многие другие блюда придутся по вкусу даже самым требовательным в своих кулинарных предпочтениях.
Полная новость
- Книги / Кулинария
- 26-09-2021, 00:59
- 357
- 0
- Gunpowder
Завтраки за 5 минут — Надоели ежедневные бутерброды и вареные яйца на завтрак? Хочется чего-нибудь новенького, более праздничного и аппетитного?
В этой книге рассказывается о том, как сделать завтраки разнообразными и вкусными, затрачивая на их приготовление считанные минуты драгоценного времени.
Полная новость