Надежда Архипова - "12 тортов" (2023) Видеокурс
Любишь печь и хочешь научиться печь вкусные и натуральные торты для себя и родных. Кондитер любого уровня и хочешь научиться печь вкусные торты из доступных ингредиентов. Наш курс полностью адаптирован для новичков. Опытные кондитеры получат много новой и ценной информации и смогут годами работать на базе этих начинок.
Торт -конфета «Рафаэлло»
яркие кокосово-ореховые коржи, нежный крем "рафаэлло"
Торт - конфета «Ферреро роше»
шоколадный бисквит, хрустящий ореховый слой, шоколадная карамель, шоколадный крем с нутеллой
Торт - конфета «Баунти»
шоколадный бисквит, заварной кокосовый крем на белом шоколаде, шоколадный ганаш из молочного шоколада
Торт - конфета «Мишка косолапый»
шоколадный бисквит, ореховый бисквит, хрустящий ореховый слой с вафлями, шоколадный крем с орешками
Торт «Бабушкин»
рулетики из чернослива, грец ореха, кураги и сметанный ванильный крем
Торт «Сливочная малина»
бисквит молочный с малиной, прослойка малины ,крем маскарпоне и спущенное молоко, пропитка малины
Торт «Маковый»
с лимонным кремом и клубникой
Торт «Розовый фламинго»
клубничный бисквит, клубничная пропитка, воздушный мусс сливочный и стабильный мусс со сгущенкой, клубничный компоте
Торт «Мальдивы»
кокосовый бисквит , кокосовый крем , креме манго - маракуйя, конфитюр с маракуйя. яркий и сочный тропический вкус
Торт «Морковный» с грецким орехом
воздушный как пух морковный бисквит, вишневый конфитюр, карамель соленая , легкий крем-чиз на сливках и ванилью. идеальное сочетание вкуса. морковь не чувствуется.
Торт «Йогурт-лесные ягоды»
пышный бисквит с черникой ,мусс -йогурт , конфитюр «черника-черная смородина
Торт «Фисташковый с вишней»
фисташковый воздушный бисквит, мусс вишневый, мусс фисташковый, вишневый конфитюр, легкий фисташковый крем
Информация о видео
Название: "12 тортов"
Автор: Надежда Архипова
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 1 час 25 мин
Файл
Формат: MP4/Docx/xlsx
Видео: AVC, 1920x1080, ~5222 Kbps
Аудио: AAC, 195 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 3.48 Gb
Скачать Надежда Архипова - "12 тортов" (2023) Видеокурс