Мария Золина - BarbiEat (Кулинарная школа SensЕat) (2023) Видеокурс
В разгар всемирного розового безумия мы решили приготовить для вас самые розовые блюда, которыми вы можете удивить своих близких и создать особенное настроение в любой день.
17 потрясающих блюд в розовых тонах и множество новых техник:
Как готовить желтки и белки отдельно, чтобы их было удобно резать
Как сбалансировать вкус блюда за счет разных акцентов
Как придать одинаковую форму нарезки разным ингредиентам
Как использовать различные цвета в кулинарии
Как самому разделать любую рыбу дома
Как сделать розовое масло
Как не потерять розовый цвет при приготовлении булочек
Как работать с мандолиной + освоите тонкую нарезку овощей на ней
Как сделать быстрый куриный бульон в качестве базы для соуса
И многие другие хитрости и тонкости от наших экспертов
Информация о видео
Название: BarbiEat
Автор: Мария Золина
Год выхода: 2023
Жанр: Видеокурс
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: 50 мин
Файл
Формат: MP4/jpg
Видео: AVC, 1280x720, ~1583 Kbps
Аудио: AAC, 128 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 657 Mb
Скачать Мария Золина - BarbiEat (Кулинарная школа SensЕat) (2023) Видеокурс